伪军采购食材归来,矢田表示可以开始了。田守义手艺了得,矢田立即自愧不如认输。不过田守义看得出矢田有两把刷子,付子龙觉得行动马上就能结束。第二次,双方再次完成烤鸡,田守义故意输给矢田。矢田拔枪就要取田守义首级。田守义以刀具会影响料理为由要求用自己的刀具,付子龙也努力袒护。矢田不信,但付子龙用美食蛊惑了宫泽,后者向矢田好言相劝,才同意田守义使用自己的刀具再比试一次。
刀具送到,经过鬼子兵的检查后得以使用。田守义用眼花缭乱的手法牢牢吸引住矢田的注意力,没人注意到刀柄正在渗出液体滴进调料中。这时宫泽却被加藤传唤,恋恋不舍地离开。烤鸡制作完成。田守义邀请在场所有人都来品尝。众人对田守义的料理赞不绝口,矢田也惊叹于田守义的手艺,停不下来。慢慢地毒药开始发作,品尝了烤鸡的人顷刻间全部毙命,包括矢田。确认矢田身亡,付子龙和田守义换装成伪军离开,朝着标立“特色鲜鱼”的饭馆走去。父子俩换回乡农装扮,鬼子已经封住了城门。加藤残忍下令处决人质。
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